Nel mondo della birra artigianale italiana, vent’anni equivalgono a un’epoca. Significa avere attraversato la stagione pionieristica, il boom dei microbirrifici, l’ubriacatura delle mode, la selezione del mercato e infine una nuova fase, più matura, in cui a fare la differenza sono la coerenza, la qualità costante e la capacità di restare riconoscibili...
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MCG Week, 32 Via dei birrai, vent’anni di coerenza, 02.07.2026