Admiral
ダブルモルトのレッドエール
概要 :
好奇心をそそぐソベージなビール!
ルビー色に反射するレッドエール、ワイルドベリー風味のホップが心地よく効いている。 ストロング・エール（ダブルモルト）、上面発酵させた後、ボトル内で再発酵されるビール。
容量：75 cl。
Slow Brewing
アルコール度数 :
6.3 %
炭酸飽和度：
低、
テイスト
味 :
焙煎された、キャラメル風味、草とバーニングキャラメル風味のモルトによるほのかな酸味の調べ。
外観 :
ベージュ色のきめ細かい、薄い泡持ちするフォーム。ルビー色に反射するダークカラーで、浮いている固形物はないが、時として酵母により濁っています。見事な泡がたちます。
香り：
キャラメル風味のモルトは、焙煎されたモルトによるほのかな酸味とホップ（アドミラル種）の苦みを調和します。コクのあるビール。
食事
ペアリング：
ハト、ウサギ、シカ、イノシシなど狩猟鳥獣の肉、ブルーチーズタイプのチーズ。
グラス：
ボルドーのようなクラシックなレッドワイン用のグラス。
飲み頃温度
10-12°C
L'Opinione dei clienti
名称:
Admiral （アドミラル）は、 ホップ の種類であり、イギリスの伝統的なビールの多くに苦みと特徴を与えるために使用されます。アメリカで頻繁に使用されています。
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