AUDACE BIO MAGNUM
概要 :
Fine delle trasmissioni （中継停止）
「スモールサイズ」のボトルが続々と提供されていく市場の中、私達は、当初から選んだ75clサイズのアイコン的なボトルを使用し続けます。異なることで、ゲストや親友と32のボトルを、家庭や外で共有することを強調したいと思います。Audace （アウダーチェ）は、150clサイズのボトルの32 via dei birraiの新たなラインアップの二つ目の商品です。32の商品のカラーを使用した革新的なラベルは、昔テレビ局が中継停止の際使用していた歴史的モノスコープに着想を得ています。
Slow Brewing
Slow Food
アルコール度数 :
8.4%
炭酸飽和度：
低、
テイスト
味 :
La metà anteriore della lingua si apre a una sensazione citrica astringente, mentre la seconda metà del palato si libera da qualunque sensazione amara. Birra molto scorrevole, con “watery” tipico Belga.
外観 :
Schiuma bianca, compatta e persistente; colore giallo paglierino, libero da solidi in sospensione talvolta naturalmente velato da lievito; gasatura fine.
香り：
Note agrumate, fiori gialli caldi (tarassaco, camomilla), mandorla e pesca sciroppata.
食事
ペアリング：
Cibi senza salse grasse ma sostanziosi, affumicati o salati come montasio stravecchio e ostriche, in quanto birra poco luppolata.
グラス：
Classico calice da vino rosso, tipo Bordeaux.
飲み頃温度
10-12°C
creatività e riuso
Assapora le nostre birre godendoti anche le nostre speciali confezioni: i nostri packaging, infatti, sono studiati per divertire e per essere riutilizzati senza finire nel cestino!
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